Một tô phở ở mỗi quán có lượng bánh, thịt và nước dùng khác nhau. FitArchive không coi tên món là một con số cố định: mỗi món trong danh mục có công thức tham khảo gồm từng thành phần. Bạn bắt đầu từ phần thông thường rồi chọn cỡ và chỉnh những phần món đó hỗ trợ.
Hai ví dụ từ danh mục thật
Các bảng dưới lấy trực tiếp từ danh mục FitArchive khi xây dựng trang. Lượng gram là phần đã dùng trong công thức, không phải cân nặng nguyên liệu sống để bạn nấu theo. Calo và protein được làm tròn để dễ đọc.
Phở bò
| Thành phần | g | kcal | Protein (g) |
|---|---|---|---|
| Bánh phở | 200 | 216 | 3,6 |
| Thịt bò nạc chín | 80 | 125,6 | 23,6 |
| Nước dùng bò | 450 | 58,5 | 9 |
| Hành tây | 15 | 6 | 0,2 |
| Hành lá | 10 | 3,2 | 0,2 |
| Giá đỗ | 30 | 9 | 0,9 |
| Tổng ước tính | 785 | 418,3 | 37,5 |
Bạn có thể chỉnh: Bánh, Thịt. Những phần còn lại giữ theo công thức tham khảo.
Bánh mì thịt
| Thành phần | g | kcal | Protein (g) |
|---|---|---|---|
| Bánh mì (ổ) | 90 | 244,8 | 9,7 |
| Giò lụa TH true FOOD | 30 | 77,9 | 4,6 |
| Thịt heo nạc vai nướng | 30 | 77,7 | 7,7 |
| Pa tê gan | 15 | 47,9 | 2,1 |
| Sốt mayonnaise | 10 | 68 | 0,1 |
| Dưa leo | 15 | 2,3 | 0,1 |
| Cà rốt | 15 | 6,1 | 0,1 |
| Hành lá | 5 | 1,6 | 0,1 |
| Tổng ước tính | 210 | 526,3 | 24,5 |
Bạn có thể chỉnh: Thịt. Những phần còn lại giữ theo công thức tham khảo.
Phở ít bánh, thêm thịt thay đổi thế nào?
Trong app, “ít” là một nửa phần đó và “thêm” là gấp rưỡi. Với tô phở thông thường ở trên, ít bánh đưa bánh phở từ 200 g xuống 100 g; thêm thịt đưa thịt bò từ 80 g lên 120 g. Nước dùng, hành và giá giữ nguyên.
Khẩu phần sau khi chỉnh có tổng ước tính 373,1 kcal và 47,5 g protein. Đây là cách app đổi công thức, không phải đo chính xác tô phở trước mặt bạn.
Ghi bữa ăn trong FitArchive
- Mở mục Ăn uống, chọn bữa rồi tìm tên món, ví dụ “phở bò” hoặc “bánh mì thịt”.
- Chọn món phù hợp với cách chế biến. Chọn cỡ phần và ít/thêm ở những thành phần được hỗ trợ.
- Xem lại calo, macro và khẩu phần trước khi lưu. Ghi thêm đồ uống, nước chấm hoặc món ăn kèm nếu bạn đã dùng mà công thức chưa tính.
- Ở bữa sau, dùng lại món gần đây hoặc sao chép bữa nếu thiết bị của bạn có hỗ trợ, rồi sửa lượng ăn thực tế.
Tìm món miễn phí; AI là tùy chọn riêng
Tìm món và ghi thủ công không cần gói trả phí. Trên iPhone và Android, gói trả phí có thể soạn bản nháp từ mô tả hoặc ảnh với sự cho phép riêng; bạn kiểm tra và xác nhận mới lưu. Ghi món bằng AI khác với việc tính theo công thức trong các bảng trên. Xem cách kết nối trợ lý AI với FitArchive.
Giới hạn của các con số
Dầu, đường, nước sốt, miếng thịt và lượng nước dùng bạn uống đều làm kết quả thay đổi. Công thức tham khảo không phải nhãn dinh dưỡng của nhà hàng và ảnh cũng không đo được mọi nguyên liệu. Chọn cách ghi nhất quán, điều chỉnh khi biết rõ khẩu phần và tránh coi một con số ước tính là chính xác tuyệt đối.